6. Mai 2025

Schweiz. Detailhandelstagung

Von Tradition bis Transformation

Programm Schweiz. Detailhandelstagung

08:30 Uhr

Willkommenskaffee

09:00 Uhr

Begrüssung und Einführung

Maria Roström
Moderatorin

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ab 09:15 Uhr

Schweiz. Detailhandelsmonitor 2025/ Konjunktur-Update & -Ausblick

Aktuelle Marktdaten, wichtigste Veränderungen und Trends, Einschätzungen und Meinungen von Handel und Industrie

09:15 Uhr – Meret Mügeli

Logos-Website-UBS

09:45 Uhr – Markus Brand

Logos-Website-NIQ

10:15 Uhr

100 Jahre Migros – Die Kunst der Veränderung

Die Migros ist ständig in Bewegung und sichert sich so ihren künftigen Erfolg – eine Philosophie, die bereits ihr Gründer Gottlieb Duttweiler geprägt hat und die Migros zu dem gemacht hat, was sie heute ist: eine schweizerische Institution, die schon immer weit mehr war als ein Supermarkt und die Menschen im Land bewegt. Migros-Präsidentin Ursula Nold geht dem Geist der Migros auf den Grund und zeigt auf, wieso Wandel schon immer eine Konstante war und wie tief die Migros in der Schweizer Kultur verwurzelt ist. Sie wagt einen Blick in die Zukunft: Welche Trends werden das Einkaufserlebnis prägen? Wie sieht der Laden der Zukunft aus und welche Möglichkeiten bietet Künstliche Intelligenz?

Ursula Nold
Präsidentin des Migros-Genossenschaftsbundes

Logos-Website-Migros

10:55 Uhr – Pause

11:15 Uhr

Der Handel im Wandel der Zeit

Interview mit Peter Brabeck-Letmathe zu seinem Buch: Ernährung für ein besseres Leben. 
Darin beschreibt er die Reise der industriellen Nährungsproduktion bis hin zum heutigen Stand der Life Science Wissenschaft.
Peter Brabeck-Letmathe war von 1997 – 2008 CEO und von 2005 – 2017 Präsident des Verwaltungsrates von Nestlé. Bis heute ist er weiterhin als Multiunternehmer in verschiedensten Funktionen aktiv. Das Interview führt der Chefredakteur der Handelszeitung Markus Diem Meier.

Peter Brabeck-Letmathe
Multiunternehmer und Ex-Nestlé-Chef

Markus Diem Meier
Chefredakteur Handelszeitung

handelszeitung-logo

11:55 Uhr

Mit KI zum Omnichannel Erfolg

Lorenz Würgler (Jumbo) und Yves Mäder (Google) zeigen anhand von der praktischen Anwendung bei Jumbo, wie Künstliche Intelligenz zum Omnichannel-Erfolg führt – von der Theorie zur Praxis.

Yves Mäder
Industry Leader Retail, Telco und Agencies

Logos-Website-Google

Lorenz Würgler
Leitung E-Commerce

Logos-Website-Jumbo

12:25 Uhr

Emotionale Kommunikation im Lebensmitteleinzelhandel im Trend

Brands and emotions ist eine führende Agentur in Brand Consulting und Brand Activation in Sports und Entertainment. Seit über 25 Jahren Experte für Marken und Markenkommunikation.

Stationen über Audi AG als Head of Sponsoring bis 2024, über Head of Marketing der Fussball WM in München 2006, bis hin zur Gründung der b&e Group im Jahr 2011. Realisierung vieler grosser Marken- sowie Sport- und Entertainment-Projekte. Einige Beispiele: VW und Olympia 2024, Audi und Motorsport und Skisport, Hahnenkammrennen Kitzbühel, Ski WM St. Moritz, Audi Cup, alle NFL Spiele in Deutschland, FC Bayern Touren in den USA und China, Basketball Bundesliga Partnerschaften, Audi und FC Barcelona und Real Madrid, Formel E in Deutschland.

Damit gehört die Agentur zu den ausgewiesensten und zu den führenden Experten im Bereich der emotionalen Markenkommunikation im deutschsprachigen Bereich. Viele Preise im Marketing mit den verschiedenen Projekten zeigen dies.

Frank Kampp
Gründer und Geschäftsführer

b&e Logo schwarz

12:55 Uhr – Mittagspause & Lunch

14:15 Uhr

Retail AI Tech-Trends: Neu aus der Forschung

Was bedeutet AI für den Handel, was sind die zentralen Konsumanforderungen der Zukunft und was bedeutet das im Kontext der globalen wirtschaftlichen Veränderungen – von US-Zöllen bis vollen Lagern im eigenen Unternehmen?

Die Handels-Zukunftsforscherin des Zukunftsinstitut Theresa Schleicher, Data Scientist, Autorin und Beirätin des Bundeswirtschaftsministeriums in Deutschland wird am 6. Mai ihre AI-Ergebnisse aus den Forschungen in China und Europa, aus der Politik und der globalen Technologie-Forschung mit führenden KI-Forschern, berichten. Retail-AI: die Druckbetankung der Zukunft auf der Detailhandelstagung.

Theresa Schleicher skizziert die Zukunftsfelder für den Schweizer Handel mit Blick auf die aktuellen Forschungen im Bereich AI. Die Zukunftsforscherin hat ein Jahr mit europäischen und asiatischen Forscher*innen in China an AI-Lösungen geforscht, mit der Fragestellung, wie weit andere Länder sind, was für den europäischen Handel und die Wirtschaft wichtig wird, und was auf Basis der Konsument*innen Bedürfnisse für den Mittelstand und selbst die kleinsten Handelsunternehmen wichtig wird. Denn Zukunft, laut Theresa Schleicher, funktioniert nur, wenn ”in der Breite wirtschaftliche Wirkung“ passiert. Mit dabei im Vortrag sind innovative Beispiele für den Handel aus aller Welt.

Theresa Schleicher
Eine der gefragtesten Speaker*innen im DACH-Raum

Logos-Website-Zukunftsinstitut

14:55 Uhr

Der Detailhandelstag Paneltalk
Nachhaltigkeit im Einzelhandel – Veränderung des Konsumverhaltens und die Rolle von KI

In den letzten Jahren hat sich das Konsumverhalten stark Richtung Nachhaltigkeit gewandelt, besonders in der Mode- und Lebensmittelbranche. Bewusste Käufer priorisieren umweltfreundliche Produkte und ethische Praktiken, was Einzelhändler dazu zwingt, ihre Strategien anzupassen. Diese Panel Diskussion untersucht, wie Konsumenten sich heute im Alltag bewegen und die Marken auf die verantwortungsbewusste Beschaffung reagieren. Zudem wird das Potenzial von KI beleuchtet, um diese Bemühungen zu unterstützen. 

15:15 Uhr – Pause

15:30 Uhr

Raclette Suisse: Wie eine Schweizer Tradition, die bis ins 12. Jahrhundert zurückreicht, im 21. Jahrhundert ankommt

Jürg Kriech arbeitet bereits seit 42 Jahren in der Branche – 9 Jahre davon als Geschäftsführer von Raclette Suisse. Erfahren Sie in seinem Vortrag die Geschichte dieses einzigartigen Käsegenusses und wieso dieses traditionelle Gericht trotzdem modern und trendig ist.

Laut schriftlichen Überlieferungen wurde Käse bereits im 12. Jahrhundert am Feuer geschmolzen und genüsslich in geselliger Runde verzehrt. Erst im 20. Jahrhundert ist die Bauernmahlzeit von den Alpen in die Täler gelangt und wurde rasch zu einem der beliebtesten Schweizer Nationalgerichte. Heute zählt Raclette zu den erfolgreichsten Käsesorten der Schweiz. Der Käse, wie auch die Art, Raclette zu zelebrieren, sind weit über die Grenzen bekannt. Welche Erfolgsfaktoren haben dazu beigetragen?

Jürg Kriech
Geschäftsführer

Logos-Website-Raclette

16:00 Uhr

Grosse Klappe – Büssi dahinter

Freuen Sie sich auf den bekanntesten und beliebtesten Schweizer TV-Moderator, Podcaster und Comedian – Live bei der Schweiz. Detailhandelstagung 2025: Stefan Büsser mit einem „BEST OF“ aus seinen Comedy-Programmen.

Stefan Büsser
TV- und Radiomoderator

16:30 Uhr

Veranstaltungsende mit anschliessendem Apéro

Änderungen vorbehalten

Führende Redner zur Detailhandelstagung

Meret Mügeli

CIO Economist

Markus Brand

Senior Analytic Consultant Retailer Services

Ursula Nold​

Präsidentin Migros-Genossenschaftsbundes

Peter Brabeck-Letmathe​

Ex-Nestlé-Chef und Multiunternehmer

Markus Diem Meier

Chefredakteur Handelszeitung

Yves Mäder​

Industry Leader Retail, TelCo und Agencies

Lorenz Würgler​

Leitung E-Commerce

Frank Kampp

Gründer und Geschäftsführer

Theresa Schleicher​

Führende Handels-Zukunftsforscherin im DACH-Raum

Jürg Kriech​

Geschäftsführer

Stefan Büsser

TV-Moderator, Podcaster und Comedian

Anmeldung Detailhandelstagung

Special: 3 für 2
3 Personen aus gleicher Firma, 1 Person gratis.
Kein Konzernrabatt, alle Preise pro Teilnehmer*in, exkl.MwSt.

Programmänderungen vorbehalten.

Weitere Informationen

Investition

Seminar inkl. Seminarunterlagen, Exklusiv-Studie «Schweiz. Detailhandelsmonitor 2025», und Poster von NielsenIQ/GfK TradeDimensions über die Schweizer Detailhandelslandschaft 2025.

CHF 1800.–/Teilnehmer*in

3 für 2: Bei gleichzeitiger Anmeldung von 3 Personen aus der gleichen Firma für eine Veranstaltung ist die Teilnahme für 1 Person gratis. Die Teilnahmeberechtigung ist innerhalb der Firma frei übertragbar. Vergünstigungen können nicht kumuliert werden. Kein Konzernrabatt

Der Schweiz. Detailhandelsmonitor 2025 wird ausschliesslich an der Schweiz. Detailhandelstagung 2025 präsentiert und abgegeben.

Bestellungen ausserhalb bzw. unabhängig vom Seminar sind nicht möglich.

Seminarhotel Bocken

(Anfahrtsweg, Anreise per Bahn, Hotelzimmer buchen)

Veranstalter

Amadeus Events Promotion AG
Gotthardstrasse 4
6490 Andermatt

Übernachtungsmöglichkeiten

Im Seminarhotel Bocken, in dem die Veranstaltung stattfindet, stehen verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten zur Verfügung. Einzelzimmer kosten CHF 190,00 pro Zimmer/Nacht, Doppelzimmer CHF 260,00 pro Zimmer/Nacht, jeweils inklusive Frühstück.

Die Zimmerreservierungen können entweder per E-Mail oder online über das Reservationstool vorgenommen werden:

Bestellung Studie

Seminarunterlagen mit den von den Referenten frei gegebenen Präsentationen der «Schweiz. Detailhandelstagung 2025» und Retail-Report der Zukunftsforscherin Theresa Schleicher.

Impressionen

Unsere Partner

Von globalen Großunternehmen bis hin zu Pionierregionen. Entdecken Sie hier die Vielfalt der Organisationen, die unsere Events zur Erreichung ihrer Ziele genutzt haben.

Unsere Events

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21. August 2025

Swiss Convenience Retail-Day

Die Wurzeln des Schweiz. Marketing-Forums fallen in die frühen 80er-Jahre des vergangenen Jahrhunderts und damit in eine Phase, in der sich Entscheidungsträger aus Handel und Konsumgüter-Industrie erstmalig gemeinsam Gedanken gemacht haben über neue Konzepte und Chancen im Markt.

21. August 2025

Omni Channel Forum

Die Wurzeln des Schweiz. Marketing-Forums fallen in die frühen 80er-Jahre des vergangenen Jahrhunderts und damit in eine Phase, in der sich Entscheidungsträger aus Handel und Konsumgüter-Industrie erstmalig gemeinsam Gedanken gemacht haben über neue Konzepte und Chancen im Markt.